Pezsgőt készítünk – 3. fázis
Itt a május, és a pezsgőkészítés második fázisa óta már csaknem fél év is eltelt. (Emlékeztetőül: az első fázisban elkészítettük az alapbort itt, a második fázis a második erjesztés.) A pezsgő a téli hideget a pincében töltötte
Olvasd tovább →